11 травня 2026 року для студентів спеціальності «Готельно-ресторанна справа» було проведено виїзне диджитал-заняття на тему «Впровадження інноваційних технологій в готельно-ресторанному бізнесі» на базі готельно-розважального комплексу «Safari-Club» та ресторану «T-Bone».

Екскурсію та практичне заняття провів управляючий комплексу Сергій Анатолійович Поліщук, який ознайомив студентів із сучасними цифровими рішеннями, що використовуються в роботі підприємств сфери гостинності.

Під час візиту здобувачі освіти відвідали готель, ресторан, басейновий комплекс та літній кафетерій, де дізналися про особливості організації роботи різних структурних підрозділів. Особливу увагу було приділено використанню сучасних програмних продуктів і цифрових платформ, зокрема системам Esperanza, Booking, Keeper та іншим інструментам автоматизації бізнес-процесів. Важливо, що студенти не лише ознайомилися з принципами роботи цих систем, а й мали можливість самостійно попрацювати з ними, виконуючи практичні завдання та моделюючи реальні виробничі ситуації.

Також бухгалтер комплексу ознайомила студентів із особливостями цифровізації документообігу на підприємстві, продемонструвавши сучасні підходи до ведення обліку, обробки документації та управління інформаційними потоками.

Проведене заняття стало чудовою можливістю для студентів побачити практичне застосування цифрових технологій у реальних умовах роботи сучасного готельно-ресторанного комплексу, отримати цінний практичний досвід та поглибити свої професійні компетентності відповідно до актуальних вимог ринку праці. Поєднання теоретичних знань із практичним досвідом роботи з цифровими системами сприяє підготовці конкурентоспроможних фахівців для індустрії гостинності, здатних ефективно працювати в умовах стрімкої цифрової трансформації галузі.