11.03.2026 р. викладачі ВСП «Вінницький торговельно-економічний фаховий коледж ДТЕУ» спеціальності «Харчові технології» та «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» стали учасниками ексклюзивної екскурсії у Винному домі ГІГІНЕІШВІЛІ. Зустріч була організована в рамках проєкту «Смаку та гостинності».

Дмитро Камінський - директор виробництва, розкрив теоретичні основи винного етикету та поділився секретами створення бездоганного фудпейрингу (мистецтва підбору ідеальних винних пар до страв).

Крім цього, викладачі ознайомились з особливостями виготовлення вина від виноградника до келиха, дізнались про локальний теруар та філософію одного з найвідоміших виноробних господарств регіону, опанували тонкощі винного етикету.

Особлива подяка Департамент маркетингу міста та туризму Вінницької міської ради       та  Хліб Сіль"Вінницька асоціація гостинності"