26 листопада керівником групи ТРГ-155 Апаріною Л.Ю. проведено смачну та пізнавальну виховну годину,присвячену страві,яка є гордістю Вінницького краю – картоплі по-уланівськи.

Студенти спеціальності « Харчові технології» підготували розгорнуту презентацію про походження страви, її кулінарні особливості ,різновиди та сучасні інтерпретації. Страву вигадала у 1947 р. українська кухарка Глафіра Дорош у  із с. Уланів Вінницької області.

Пізніше страва з`явилась у меню ресторанів інших країн. Картопля по-уланівськи –це не просто страва ,а невід’ємна  частина культури, родинних традицій та історії Вінниччини.