6 січня у межах Школи педагогічної майстерності у ВСП «Вінницький торговельно-економічний фаховий коледж ДТЕУ» відбувся практикоорієнтований тренінг «Збереження ментального здоров’я та профілактика емоційного вигорання педагогічних працівників».
Тренінг провели фахівці НМЦ психологічної служби системи освіти Вінницької області — Вікторія Козачишена та Людмила Адамчук, які створили довірливу, підтримувальну атмосферу та запропонували учасникам не теорію «для галочки», а дієві інструменти щоденної психологічної самодопомоги.
У ВСП «Вінницький торговельно-економічний фаховий коледж ДТЕУ» 05.01.2025р. відбулося заняття Школи педагогічної майстерності з теми «ШІ та медіаграмотність: горизонти критичного мислення». Про складний, але надзвичайно важливий світ інформації, медіа та штучного інтелекту говорила викладач Червінчук Анастасія Володимирівна.
Під час проведення Школи педагогічної майстерності 05 січня 2025 року викладач-методист, спеціаліст вищої категорії Тетяна Коробоненко поділилася досвідом упровадження інтерактивних форм роботи, які дозволяють осучаснити викладання філологічних дисциплін та інтегрувати їх у професійний контекст майбутньої спеціальності студента.
27.12.2025 р. випускник ВСП «Вінницький торговельно-економічний фаховий коледж ДТЕУ» Олександр ЗУБКО підкорив гастрономічний світ України, отримавши беззаперечну перемогу у кулінарному конкурсі «МайстерШеф» 16 сезон.
Олександр, який здобув освіту за спеціальністю 181 «Харчові технології» продемонстрував надзвичайний талант, перемагаючи на кожному етапі конкурсу завдяки своїм інноваційним підходам до традиційних страв, наполегливості та чудовому кулінарному смаку.
18 грудня 2025 року у ВСП «Вінницький торговельно-економічний фаховий коледж» відбувся захист курсових робіт студентів 4 курсу спеціальності «Харчові технології» з технологічних дисциплін.
Захист курсових робіт – важливий етап у підготовці майбутніх фахівців з технологій ресторанного господарства, що дозволяє підсумувати не тільки здобуті теоретичні знання за період навчання в коледжі, а й навички набуті при проходженні виробничої практики, творчого підходу до вирішення виробничих ситуацій.
17.12.2025 р. у ВСП «Вінницький тороговельно-економічний фаховий коледж ДТЕУ» відбувся конкурс стартапів серед здобувачів освіти 4 курсу гр.ТРГ-153 спеціальності 181 Харчові технології.
Талановиті та креативні фахівці презентували проєкти майбутніх закладів ресторанного господарства, аргументували доцільність їх місця розташування, підкреслили актуальність формату підприємств. Крім цього, кожний учасник вразив навичками складання меню, підбору інноваційних видів теплового, механічного, немеханічного, холодильного устаткування та інвентарю.
17.12.2025 р. студенти ВСП «Вінницький торговельно-економічний фаховий коледж ДТЕУ» спеціальності «Харчові технології» та «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» стали учасниками гастрономічної події сезону, лекції на тему: «Карта Смаків: Як професіонали створюють ідеальну гармонію», від бренд-шефа готельно-ресторанного комплексу «Оазис», учасника програми «13 шефів», члена Асоціації шеф-кухарів України – Бориса СИЧЕНКО (організатор зустрічі - Майстерня смаку та гостинності).
Студенти груп Т-11, Т-12 ВСП ВСП «Вінницький торговельно-економічний фаховий коледж ДТЕУ» під керівництвом викладачів Рябцевої А. М. та Дацюк Н. В. провели навчально-практичний воркшоп «Рекламний онлайн тур до Єгипту».
У ВСП «Вінницький торговельно-економічний фаховий коледж ДТЕУ» 17 грудня 2025 року було проведено тематичну олімпіаду з англійської мови «Українські свята та традиції».