Новини

«А пам'ять невмируща»

28.10.2015 року викладачами історії Шмалій Л.І., Павлюк Л.Д. був проведений виховний захід до 71-річниці визволення України від німецько-фашистських загарбників.
Учасники заходу в черговий раз віддали данину пам’яті героям Другої Світової війни та зупинились на найбільш суперечливих та трагічних її сторінках.

Майстер-клас з карвінгу

28 жовтня 2015 року у ВТЕК КНТЕУ в рамках тижня циклової комісії виробництва харчової продукції, ресторанного та туристичного обслуговування майстрами виробничого навчання Трубляк Г.М. та Бугою В.В. підготовлено та проведено майстер-клас з карвінгу. В заході брали участь студенти групи ВП-135 - Ткачук Тавіта, Кручко Вікторія, Акажанова Леся, групи ВП-136 - Добрянська Надія, Мельничук Марина, Готка Настя. Студенти продемонстрували набуті навички з фігурного нарізання овочів та фруктів, оформлення композиції.

ГОТУЄМОСЯ ДО ЗНО

27. 10. 2015 р. Нежданова Лілія Іванівна викладач кафедри філології та гуманітарних дисциплін Вінницької академії неперервної освіти провела майстер-клас з теми «Мовно-літературні аспекти підготовки до ЗНО».
Під час проведення майстер-класу Лілія Іванівна роз’яснила важливість ЗНО, метою якого є піднесення освіти на якісно новий рівень та відбір розумного інтелектуального потенціалу серед майбутніх спеціалістів; розкрила методику роботи з тестами та структуру завдань ЗНО з української мови та літератури.

Інтелектуальна гра " Що?Де? Коли?"

Триває тиждень циклової комісії виробництва харчової продукції, ресторанного та туристичного обслуговування. 27.10.2015 р. проведена інтелектуально-розважальна гра "Що? Де? Коли?" між збірними командами груп ІІ курсу ВП - 135, ВП-136. У програму гри включені питання з дисциплін " Технологія виробництва кулінарної продукції" та " Устаткування закладів ресторанного господарства". Студенти показали командну гру, вміння використовувати здобуті знання у вирішенні нестандартних ситуацій.

Екскурсія в JYSK

Цікавою та змістовною була екскурсія до супермаркету JYSK, яку провела Кублінська І.А. зі студентами групи ТК - 77. Студенти групи вивчили специфіку роботи сучасних POS-терміналів, ознайомилися з можливостями реєстраторів торговельних операцій у супермаркетах міста, з'ясували особливості ведення касової документації касирами та адміністраторами торговельних підприємств.

Відкрите практичне заняття з дисципліни "Процеси та апарати харчових виробництв" на тему "Різання"

Викладачем Демчук К.І. проведене відкрите практичне заняття з дисципліни "Процеси та апарати харчових виробництв" на тему "Різання" у групі ВП-137.
Заняття проведене з використанням натуральних зразків гастрономічних товарів, овочів, хлібобулочних виробів. На занятті використано інтерактивний метод навчання - робота студентів у малих групах.

Ми повернулись з Греції!!!

Ми повернулись з Греції засмаглі, з незабутніми враженнями, збагачені досвідом обслуговування туристів в готельно-ресторанних комплексах з прийомів подавання страв і напоїв, обслуговування за типом «Шведський стіл», Room-сервісу, вдосконаливши знання з англійської мови при спілкуванні з іноземними туристами.

Щиро дякуємо адміністрації коледжу за надану можливість відпрацювати практику на лазурному узбережжі Середземного моря острова Кріт.

Участь у конкурсі «Кращий дегустатор ВТЕІ КНТЕУ».

В рамках заходів факультету товарознавства, туризму та готельно-ресторанної справи ВТЕІ КНТЕУ 21.10.2015 р. студенти коледжу спеціальності «Товарознавство та комерційна діяльність» взяли участь у конкурсі «Кращий дегустатор ВТЕІ КНТЕУ».
Студенти групи ТК-73 - Мельник Світлана, Штельмах Олена та групи ТК-74 - Марущак Наталія показали свої професійні навички в дегустації та визначенні видів харчових продуктів.
За результатами конкурсу – дегустації харчових продуктів студентка групи ТК-74 Марущак Наталія зайняла друге місце серед конкурсантів і отримала похвальну грамоту.

Круглий стіл на тему: «Український патріотизм проти комуністичної системи.»

З метою виховання у молодого покоління  почуття патріотизму, відданості справі зміцнення державності, активної громадської позиції, викладачем Шмалій Л.І. 19.10.2015р. проведена виховна година в групі ТО-2 на тему «Український патріотизм проти комуністичної системи.»

Обговорення теми виховної години пройшло у формі круглого столу. Були запрошені учасники правового гуртка.

Розумні та кмітливі

19 жовтня, в рамках заходів факультету товарознавства, туризму та готельно-ресторанної справи ВТЕІ, з нагоди відзначення Днів факультету пройшла інтелектуальна вікторина «Що? Де? Коли?». У змаганнях взяли участь дві збірних з інституту, команда торговельно-економічного коледжу КНТЕУ та команда фізико-математичної гімназії. 

Учасники зіграли 3 тури по 10 запитань на різну тематику. Перше місце з результатом у 21 правильну відповідь отримала команда чарівних представниць нашого коледжу. Учасниці проявили неабияку кмітливість, обізнаність та вміння злагоджено працювати у команді.

Сторінки

Підписатися на RSS - Новини