15.11.2024 р. здобувачі освіти 4 курсу гр.ТРГ-151 спеціальності Харчові технології стали учасниками гостьової лекції на тему: «Ферментування як сучасний тренд ресторанного бізнесу» від Вікторії ГНІЦЕВИЧ - доктора технічних наук, професора кафедри ресторанних і крафтових технологій Державного торговельно-економічного університету.
Здобувачам освіти було висвітлено основні аспекти процесу ферментації овочів, фруктів та м’яса, наведено приклади використання даного процесу у роботі закладів ресторанного господарства.
18.11.2024 р. Викладачем історії Шмалій Л.І. разом із учасниками історично-правового гуртка проведено урок-диспут «Батуринська трагедія. Погляд через віки».
Виховний захід описав моменти найтрагічніших подій Батурина, ознайомив із біографією українського гетьмана Івана Мазепи, розкрив причини, які спонукали його перейти на бік шведського короля, учасники заходу зосередили увагу на його прагненні вберегти рідну Україну від знущань зі сторони московської держави.
У нашій дружній родині на початку листопада відбувся перший етап Міжнародного мовно-літературного конкурсу учнівської та студентської молоді імені Тараса Шевченка. Метою Конкурсу є вшанування творчої спадщини Тараса Григоровича Шевченка, стимулювання учнівської та студентської молоді до вивчення української мови і літератури. Тож найбільш творчими себе заявили такі студенти:
І місце - Жмурко Вікторія, ФБС-16, 2 курс; Павліченко Наталія, ФБС-17, 1 курс;
ІІ місце - Ісмаілова Анастасія, Т-10, 2 курс; Шкіндер Анна, Ф-5, 1 курс;
Традиційний конкурс з української мови імені Петра Яцика, як зазвичай, відбувається в 4 етапи. Перший – на рівні закладів освіти – у жовтні – листопаді. Другий – на рівні територіальних громад – у листопаді – грудні. Третій (обласний етап) проведуть у грудні 2024 – лютому 2025 року. Четвертий етап, який визначить переможців на всеукраїнському рівні, відбудеться у березні 2025 року. Переможці четвертого етапу конкурсу, які посядуть перші місця у відповідних категоріях, отримають стипендії Президента України.
15.11.2024 р. у рамках у професійно-орієнтованої навчальної програми студенти ВСП «ВТЕФК ДТЕУ» спеціальності 076 «Підприємництво та торгівля» із викладачами Величко Л.В. та Солоненко Л.М. здійснили пізнавальну гостьову лекцію на тему "Практичний досвід від виробника з виробництва вина та формування партнерських відносин на міжнародному рівні" на винний завод Гігішвілі.
Метою візиту було поглиблене ознайомлення з процесами виробництва вин та застосування отриманих знань у майбутній професійній діяльності.