ЕКЗАМЕН З ВИРОБНИЧОЇ ПРАКТИКИ

7.06. 2023 у ВСП «Вінницький торговельно-економічний фаховий коледж ДТЕУ» здобувачі освіти третього курсу гр.ХТ-150 спеціальності «Харчові технології» склали іспит з Виробничої практики.

Завданням студентів було приготування фірмової страви і розробка технологічної документації. Здобувачі освіти продемонстрували вміння правильно вести технологічний процес приготування фірмових страв.

Студенти проявили креативність та майстерність у  створенні страв, поєднували різні техніки приготування, використовували різноманітні інгредієнти та оригінально презентували свої «шедеври».

Члени екзаменаційної комісії відмітили високий рівень підготовки майбутніх фахівців.