22 жовтня 2025 р. у рамках декади циклової комісії харчових технологій, готельно-ресторанної справи та туризму а також плану академічної мобільності студентів спеціальності 181 «Харчові технології» у 2025-2026 н.р. студенти ВСП «Вінницький торговельно-економічний фахових коледж ДТЕУ», група ТРГ-156, під керівництвом Кублінської І.А., взяли участь у майстеркласі від адміністратора кейтерингової компанії «Щастя Є» колишнього студента Колежу Богдана Білокура.
У рамках декади циклової комісії харчових технологій, готельно-ресторанної справи та туризму у вестибюлі коледжу було створено яскраву та креативну фотозону «Смак та естетика».
Ініціатором та організатором проєкту стала викладач Матвієнко Л.А. разом зі студентами групи ГРС-10.
Фотозона поєднала гармонію кольорів, вишуканість подачі та атмосферу гостинності, властиву професіям готельно-ресторанної сфери. Студенти продемонстрували свої творчі здібності, естетичний смак та вміння працювати в команді.
В рамках декади циклової комісії харчових технологій, готельно-ресторанної справи та туризму 22.10.2025 р., для студентів 1 курсу гр.ТРГ-159 спеціальності G13 Харчові технології був проведений семінар на тему: «Значення раціонального харчування для організму людини» з дисципліни Культура харчування.
Гостею на заході була лікар-гастроенеролог вищої категорії Світлана ЛУЧКО, яка наголосила на важливості дотримання основних принципів раціонального харчування з метою попередження захворювань.
В рамках декади циклової комісії харчових технологій, готельно-ресторанної справи та туризму 22.10.2025 р. гостем на лекції з дисципліни «Технології інноваційних харчових продуктів» для здобувачів освіти 4 курсу ТРГ-153 спеціальності «Харчові технології» був Роман ДУДАР - су-шеф ресторану з відзнакою MICHELIN (Італія), випускник коледжу 2020 р.
22 жовтня 2025 року в рамках декади циклової комісії харчових технологій, готельно-ресторанної справи та туризму у ВСП «Вінницький торговельно-економічний фаховий коледж ДТЕУ» відбулася надзвичайно цікава та пізнавальна гостьова лекція на тему: «Якість як філософія ресторану: як створити сервіс, що перевищує очікування гостя».
Захід був організований та проведений викладачем Матвієнко Л.А. спеціально для студентів групи ГРС-10 у онлайн-форматі.
