07.11.2017 року в магазині «Сирне королівство» під керівництвом викладача Бевзи С.С. в групах ХТ- 141, 142 відбувся майстер-клас з оцінювання смако-ароматичних властивостей елітних сирів Європи. Студенти отримали інформацію від провідних фахівців підприємства про історію виготовлення сирів, топ – 5 брендів сирів європейського ринку, інформацію про культуру споживання та мали можливість продегустувати сім видів елітних сирів.
Викладачі та студенти ВТЕК КНТЕУ неодноразово відвідували інші навчальні заклади для обміну досвідом, набутими знаннями та практичними навичками. Так, 02.11.2017 року майстер виробничого навчання Трубляк Г.М. відвідала ПТНЗ №7 та провела майстер-клас з карвінгу. Студентів зацікавило створення композиції та продовження навчання у ВТЕК КНЕУ для вдосконалення своїх професійних навичок.
4-5 листопада проходив фестиваль «Дні Японії у Вінниці» з демонстрацією японських прикладних мистецтв: ікебана та чайна церемонія у виконанні єдиних в Україні офіційних представників найстаріших японських шкіл; з лекціями про освіту, про інновації, про подорожі та культуру; з майстер-класами з каліграфії, оріґамі, мистецтва декоративної упаковки тощо. Студенти групи ВП-137 долучились до цього дійства та відвідали майстер-клас з мистецтва ікебана, який проводили спеціалісти Українсько-японського центру КПІ ім. Ігоря Сікорського.
