Календар матеріалів

30 Листопад 2022

IV Міжвузівська науково-практична конференція «Інноваційні напрями розвитку вітчизняних харчових технологій та готельно-ресторанного бізнесу»

У ВСП «ВТЕФК ДТЕУ», 29 листопада відбулася Міжвузівська науково-практична конференція «Інноваційні напрями розвитку вітчизняних харчових технологій та готельно-ресторанного бізнесу». Мета конференції: обмін ідеями та пропозиціями щодо використання сучасних технологій, устаткування, інгредієнтів у технології харчової продукції та ресторанній справі в умовах сьогодення; розробка практичних рекомендацій щодо вирішення питань розвитку та підвищення ефективності
функціонування підприємств харчової промисловості та готельно-ресторанного бізнесу в умовах воєнного стану в Україні.