Брендом Українського кулінарного союзу є щорічний кулінарний фестиваль BestCookFest-2016 для фахівців ресторанного господарства, які прагнуть постійно розвиватися, працюючи над розширенням та удосконаленням професійних компетентностей, збагачення набутого досвіду з кулінарного мистецтва.
В рамках проведення Європейських днів торгівлі 03.11.2016 в групі ТК-78 під керівництвом викладача Величко Л.В. проведена лекція на тему: «Відповідність суттєвим вимогам: гармонізовані стандарти» з дисципліни «Основи стандартизації, метрології та управління якістю».
Студентам була представлена інформація: про визначення гармонізованого стандарту, про роль гармонізованих стандартів при додержані застосованих суттєвих вимог, визначених виробником, про процеси розроблення гармонізованих стандартів, що надають презумпцію відповідності.